Ученые из Нью-Йоркского университета убеждены, что именно фруктовая диета дала возможность предкам человека развить мозг. В итоге живые существа встали на путь обретения самосознания, следствием чего было возникновение орудий труда.
Впрочем, всему причиной отнюдь не белковый и протеиновый состав фруктовой диеты. По мнению ученых, развить мозг приматам помогло то обстоятельство, что фрукты было тяжело достать, и приходилось проявлять определенную изобретательность.
Специалисты проанализировали образ жизни 140 разных видов приматов, изучив их рацион и степень социальной организации. Как выяснилось, внушительными размерами мозга могут похвастаться те виды животных, которые предпочитают именно фрукты.