Американские ученые опубликовали доклад о лабораторных исследованиях, доказавших, что приготовление блюд в поврежденной антипригарной посуде может вызвать рак. Особенно опасны царапины на тефлоновых покрытиях, оставленные, например, металлическими ложками. Микроскопические частицы вещества попадают в организм человека вместе с едой. Перфтороктановая кислота, которая используется при прозводстве огнеупорных изделий, обладает токсичными и канцерогенными свойствами. У лабораторных животных она увеличила риск возникновения опухолей пищеварительной, эндокринной и репродуктивной систем. Эта новость сегодня одна из самых читаемых во Всемирной паутине.