Регулярное употребление жгучего перца чили продлевает жизнь. К такому выводу пришли специалисты Средиземноморского неврологического института в Италии.
В исследовании принимали почти 23 тысячи человек. Ученые наблюдали за состоянием их здоровья в течение восьми лет. В итоге выяснилось, что риск преждевременной смерти у тех, кто употреблял чили не реже четырех раз в неделю, снизился на 23%. На 40 процентов реже умирали от сердечного приступа. Риск смерти от нарушения мозгового кровообращения снизился еще сильнее, сообщает Lenta.ru.
Ученые планируют продолжить свою работу. Они хотят более детально изучить механизмы биохимического воздействия красного перца на организм.