В июле сотрудники Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории проверили в столице 63-го региона арбузы, которые привезли из Краснодарского края. Они отобрали пять проб на содержание нитратов. Среди доставленных образцов были и нестандартные - желтый арбуз с красной мякотью и зеленый с желтой мякотью.
Как отметили в лаборатории, исследования показали - ни в одном из арбузов нитратов не нашли. Отметим, повышенное содержание нитратов и нитритов в пище может вызвать массу проблем - острые желудочно-кишечные расстройства, отравления и хронические заболевания.
Поделиться в соцсетях
