Новые результаты проверки самарского филиала федеральной сети доставки еды "Фарфор", отравившего на днях более 60 своих клиентов. Специалисты Роспотребнадзора выяснили, что курица холодного копчения, в которой и нашли опасную для жизни кишечную бактерию - сальмонеллу, проходила в документах "Фарфора" как свинина.
Как уже рассказывала ТЕРРА, по факту массового отравления самарцев роллами уже заведено уголовное дело. Статья: "Производство в целях сбыта и сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей".
Ранее сообщалось, что комиссия центрального офиса "Фарфора" выявила грубые нарушения в работе самарского филиала. Там были нарушены внутренние стандарты сети и правила СанПиН. Разрешительная и сопроводительная документация "либо отсутствовала, либо применялась формально". Все работники имеют медицинские книжки, но трое из них не проходили плановый медосмотр.
Похожие материалы
-
У персонала сервиса доставки суши в Самаре нашли ротавирус
-
«Выбоины и просадки»: на самарских дорогах нашли повреждения
-
Тольяттинцам запретили купаться на пляжах Автозаводского и Центрального районов
-
В Самаре раздавили 18 тонн томатов без документов
-
В блогах: во дворе жилого дома в Автограде поймали метровую змею
-
После загрязнения «Дружбы» на предприятиях нашли 250 нарушений