Осторожно, жир: в России предложили ввести цветную маркировку опасных продуктов

Инициативу рассматривает Роспотребнадзор

Как пишут в среду «Известия», общественный совет при Роспотребнадзоре предложил ввести обязательную цветовую маркировку продуктов в магазинах. Это продолжение проекта «Светофор», который стартовал в 2018 году. Но тогда участие в нем было добровольным, однако, торговые сети его проигнорировали.

Теперь норму хотят сделать обязательной. Речь идет об обозначении на полках продуктов, в которых повышенное содержание соли, сахара, жира и трансжиров. Их промаркируют красным цветом. Если показатели нормальные – зеленым. Обозначаться будут промышленно произведенные товары кроме специй и минералки. При этом производители никаких дополнительных расходов не понесут – маркироваться будет не упаковка, а полки с продуктами.

Цель инициативы – снижение уровня неинфекционных заболеваний, в частности, ожирения. Тем не менее, участники рынка скептически отнеслись к такому предложению. Во-первых, нет никаких четких критериев, к какой категории относить тот или иной продукт, в зависимости от содержания в нем перечисленных компонентов. Кроме того, вопрос в дозе, одно дело съесть всю упаковку за раз, другое – небольшое количество. Последствия будут совершенно разные. В красной зоне могут оказаться многие молочные продукты, что введет в заблуждение покупателей. Представители торговых сетей отметили, что лучше бороться с тем же ожирением путем формирования у детей правильных пищевых предпочтений.

Все свежие новости Самарской области на сегодня читайте на нашем сайте. 

Поделиться в соцсетях
 
 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

ТРК ТЕРРА

Наименование СМИ: Медиапортал "ТЕРРА". Свидетельство о регистрации СМИ: ЭЛ №ФС 77-75404 от 01.04.2019, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Статус свидетельства: действующее. Форма распространения: сетевое издание. Территория распространения: Российская Федерация, зарубежные страны. Язык: русский. Учредитель: АО «Телерадиокомпания «ТЕРРА». Главный редактор: Курдов Евгений Александрович. Контакты: 443090, Самарская обл, Самара, ул. Антонова-Овсеенко, д. 44А, 5 этаж, (846) 341-11-04, seo@trk-terra.ru.

ВОЗРАСТНОЕ ОГРАНИЧЕНИЕ 16+